Inspiration culinaire
Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.
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Galettes de pommes de terre rissolées Lamb Weston®
Marque: Lamb Weston®
Taille de coupe: Formed Patty 2.5 oz
Taille de l’emballage: 6/3-1/2#
Lamb Weston® dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces galettes de pommes de terre rissolées parfaitement proportionnables sont un classique populaire pour le petit-déjeuner mais se déguste également à n’importe quel moment de la journée. Elles sont faciles à cuire au four ou à la friteuse.
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Avantages pour les opérateurs
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Modes de cuisson
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Expédition et stockage
Choose from a variety of flavors and sizes in our wide portfolio of offerings.
Due to their thick size and shape, these products stay hotter longer providing superior hold time.
The uniform size leads to better portion control, less waste for your operations, and makes it easier to calculate product costs.
Heat up and crisp up in the microwave! Also great for back-of-house flexibility to serve re-freshable product.
Degré: A
Casher: Non
Halal: Oui
Modes de cuisson
Instructions supplémentaires : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.
Deep Fry
Temps : 2 1/2 - 3 minutes
Température : 350⁰F (177⁰C)
Instructions supplémentaires : Amount: 1 1/2 LB (680g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.
Conventional Oven
Temps : 20 - 25 minutes
Température : 400⁰F (205⁰C)
Instructions supplémentaires : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.
Convection Oven
Temps : 12 - 14 minutes
Température : 400⁰F (205⁰C)
Instructions supplémentaires : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.
Expédition et stockage
| Numéro d’article | B27 |
| GTIN | 10044979002273 |
| Poids net | 21.0 lb |
| Poids brut | 23.0 lb |
| Nombre par livre | N/A |
| Cube boîte | 1.06 |
| Ti/Hi | 9,10 |
| Pays d’origine | US |
| Durée de conservation | 540 jours |
Instructions de manipulation
Manipuler avec précaution, ne pas laisser tomber! Expédier congelé - Produit périssable. Conserver congelé à -18°C (0°F).
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